dr. manfred miller managementberatung

Kundenbindung

Bäcker möbeln Läden auf – Discounter machen Handwerk Konkurrenz

Die zunehmende Zahl von Aufbackstationen im Discount setzt vor allem das Bäckerhandwerk unter Druck. Mit einem Ausbau des gastronomischen Angebots versuchen vor allem die Filialisten gegenzusteuern.

Rund 85 Prozent aller neu eröffneten Standorte des Bäckerhandwerks verfügten über einen Sitzplatzbereich, [Weiterlesen…]

Referent auf dem Deutschen Nonfood Kongress (08./09. Mai 2012)

Am 08.05.2012 hielt Dr. Manfred Miller von 14:00 – 14:30 Uhr den Vortrag zum Thema „Kundenbindung, Wertschöpfung und Wachstum – Welche Strategien bieten Handel und Herstellern eine Zukunft?„. [Weiterlesen…]