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Controlling

Statement von Dr. Manfred Miller im BÄKO-magazin 9/2012

Dr. Manfred Miller hat als Experte für die Septemberausgabe des BÄKO-magazins ein Statement zur Frage „Ist das Warensortiment in der Bäckereifiliale generell zu umfangreich?“ abgegeben. Das Statement wurde unter der Rubrik „Perspektiven“ veröffentlicht. Das BÄKO-magazin beschäftigte sich in dieser Ausgabe mit dem Thema „Sortimentsgestaltung/-Größe“.

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